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超简单手撕包菜

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很多很多米

用料

3瓣

包菜

半个

五花肉

100克

蚝油

1勺

少许

生抽

2勺

白糖

1勺

干辣椒

2个

喷鼻醋

少许

超简单手撕包菜的做法

忘怀拍材料图片了,只有成品图。由于异常简单,步骤如下↓

1、包菜洗干净,随便撕成大年夜小不一的片状;

2、五花肉切片,大年夜蒜拍碎,辣椒随意掰碎;

3、锅里放入五花肉炒出油,煸一会,加入生抽、蚝油、白糖、大年夜蒜沫、辣椒段,边炒边混杂平均;

4、倒入包菜翻炒,加少许盐(生抽和蚝油都有咸味),不用炒好久,轻细翻炒,硬一点好吃。着末出锅前淋些许锅边醋,翻炒平均出锅。

♥ps:不要炒好久,太软太熟不好吃。

辣椒不吃辣的可以不放。

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